Nage de cerises noires 2017-10-05T18:20:20+00:00

Project Description

Nage de cerises noires

– À LA MENTHE ET À LA LIQUEUR PERFIDIE –

 

FOOD PAIRING – PERFIDIE
On revisite avec ce plat les traditionnelles cerises à l’eau de vie.
INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES
  • 500 g de cerises noires
  • Une botte de menthe fraiche
  • 10 cl de liqueur Perfidie
RECETTE

Dénoyauter les cerises et les couper en deux
Ciseler la menthe
Dans des jolis bocaux, mettre les cerises, verser la liqueur Perfidie puis la menthe ciselée
Servir à la fin du repas pour un digestif surprenant !